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噂のぽんかす丼



先日買った漫画
2011.11.日々のつぶやき
前から気になっていたのですが、ついに買ってしまいました!(笑)





この話の2巻で、主人公の鮎美ちゃんが山のみならず下界でも作ってしまったのが、ぽんかす丼です(^^

これは、炊き立てのご飯に(鮎美ちゃんはメスティンで炊いていた…メスティンが欲しくなった(笑))、天かすをたっぷり、桜エビを少々、刻みネギをパラパラ
ここにポン酢をかけるんです!

漫画で読んでから猛烈に食べたくなってしまい、ついに作ったのがこちら
2011.11.日々のつぶやき
…これ、「有り」ですっ!
鮎美ちゃん凄い、美味しくて笑っちゃう(笑)

そんな山飯を作成した夕方
2011.11.日々のつぶやき
空気が澄んで、富士山が見えていました
明日は山に、行こうかな(^^

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コメント

奇遇!

うお~~~! なんという奇遇? ちょうど昨晩、アマゾンで登山用品を物色してたらオススメコーナーにこのマンガが出てて、レビュー読んで(買ってみよっかな?)と思ってたところでした(笑)

ぽんかす丼、シンプルだけどウマそうですね( ̄¬ ̄) やはりポン酢がポイントでしょう。ポン酢は単身赴任生活にも欠かせない、最強の調味料です。

「山めし礼賛」とか、山の料理のページなんか見ると、ウマそうなレシピがわんさとありますが、まだ作ったことがありません~

Re: 奇遇!


こんにちは、B・Yさん!

うぉ~~~! これはまたすごい偶然?(笑)
同じような場所に行ったり(行こうとしたり)、同じようなネタを話していたり、これこそB型の血のなせる業…(笑)
なんか…凄いな!i-237

ぽんかす丼は本当に、美味しかったです!
がっつり山飯は作れないのですが、あの位なら気軽に作れるからいいですよね~(^^
問題は炊き立てご飯ですが、やっぱりメスティンを買うしかないない…かな?e-330
何かいい方法がないか調べてみると、ラップで包んだご飯をジップロックに入れて、お湯に入れるとな…これなら残ったお湯でスープが作れますね!
今度やってみよう~♪

鮎美ちゃんのポン酢持ち運び解決策を見て、私も100㏄の醤油入れを買いました(笑)

No title

単独登山女子の悠さん、こんばんは(笑)

この漫画、電子版「i Book」で2巻まで読みました。
「山ガールって呼ばないで・・・単独登山女子、そう言う事でお願いします・・」のセリフは1巻目の1話で出てきますよね。
色んなレシピが出てきますけど、僕がやったのはウインナー麺ぐらいかな(^^;

で、悠さんも金曜日はカーボローディングの日ですか?

Re: No title


こんばんは、中ノ俣さん!

単独登山女子…いい響きです(^^
「山ガール」と言われると、居たたまれないというか、走って逃げたくなるというか(^^;
鮎美ちゃんの気持ちがよく分かります(苦笑)

「山ガールって呼ばないで…」の後で、お握り食べながら「山歩き 梅干し出づる 夜明けかな」と一句読んだら、イケメンに聞かれて慌てふためいている鮎美ちゃんが、可愛くて仕方ないです(笑)
こんなかわいい鮎美ちゃん、下界でナンパされないのはどうしてでしょうね?

カーボローディングは、鮎美ちゃんのように若い子ならいいと思うのですが、一定の年齢を超えると次の日のエネルギーになる前に、身体に余分なお肉として付いてしまいそうでやれません(^^;

No title

悠さん、お早うございます。

「山と食欲と私」、今はこんな漫画があるんですね~。
青レンジャーは知らなかった。。。

少しためし読みしてみました・・・ああ、わかる~!!!
面白い~!!!今度買おう!!!

で、ぽんかす丼、さくらえびと天かすがいいですね~。かなりお手軽ですね。青レンジャーも作ってみよう。

Re: No title


こんにちは、青レンジャーさん!

青レンジャーさんは、この漫画を知らなかったんですか?
なんだかちょっと意外…単独登山女子の青レンジャーさんによく重なる部分があるので、ぜひ読んでみてください(^^

山ご飯も、お手軽な物から本格的なものまでいろいろあって、結構参考になると思います。
一番は「ぽんかす丼」かも(笑)
私の今一番の野望は、山で「ぽんかす丼」を食べる事です!v-218
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悠

Author:悠
基本は山に行った時の事を、それ以外は日々の呟きのようなものを、伝えていきます。

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